1 szkalnka cukru
4 jajka
2 szklanki maki
1 lyzeczka sody oczyszczonej
2 lyzeczki proszku do pieczenia
2 lyzeczki cynamonu
5-6 jablek
2/3 szklanki oleju
10 dag nigdalow, pokrojonych w kawalki
Przygotowanie:
Jablka obrac i pokroic w gruba kostke, migdaly pokroic w kawalki (probowalam dodac platki migdalowe ale ginba w tym ciescie).
Jajka utrzec z cukrem, przesiana make polaczyc z soda, proszkiem do pieczenia i cynamonem, powoli dodawac do masy jajecznej na przemian z olejem. Na koniec wmieszac pokrojone jablka i migdalky, ciasto jest bardzo geste i czasami wyglada jakby jablek bylo za duze, ale to wlasnie jest urok tego ciastaJ
Przelac do tortownicy io piec w piekarniku nagrzanym na 180 stopni ok 50-60 minut.
Smacznego.
Poczestuj sie
No comments:
Post a Comment